Pflanzen Jaeger
Lorbeer
Lorbeer
pflegeleicht und wunderbar aromatisch- den willst du nicht missen!
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Der Lorbeer (Laurus nobilis), auch Echter Lorbeer oder Küchenlorbeer genannt, ist in der Küche unentbehrlich. Er würzt Fleischgerichte, geschmortes Gemüse, Rotkohl und andere Speisen auf unverwechselbare Art. Auf den entblätterten Trieben aufgespießtes Gemüse oder Fleischwürfel bekommen auf dem Grill ein wunderbares Aroma. Lorbeer lässt sich zwar getrocknet verwenden, wenn man eine Pflanze hat kann man aber ganzjährig die frischen Blätter mit ihrem noch intensiveren Aroma verwenden.
Lorbeer verträgt Temperaturen bis etwa -8°C. In geschützen Lagen kann er also ausgepflanzt werden und es reicht eventuell ein Winterschutzvlies und die Bedeckung des Wurzelballens mit Laub o.ä.. Sicherer ist allerdings die Kultur im Kübel, der bei starkem Frost z.B. in die Garage oder einen Schuppen gestellt wird, wobei der Ballen aber nicht austrocknen darf. Als Pflanzerde ist ein Gartenboden/ Kompost Gemisch geeignet, alternativ eine gute Gemüseerde. Der Nährstoffbedarf liegt im mittleren Bereich und kann durch organischen Dünger gedeckt werden.
Pflanzzeit
Frühjahr bis Sommer
Standort
sonnig
Pflanzabstand
40 x 40 cm, kann in geschützten Lagen zu großen Büschen heranwachsen
Blütezeit
Frühjahr, aber unbedeutend für die Ernte
Anmerkungen
herrlich aromatisch, zu Eintöpfen, Schmorgerichten und Suppen
Der Lorbeer (Laurus nobilis), auch Echter Lorbeer oder Küchenlorbeer genannt, ist in der Küche unentbehrlich. Er würzt Fleischgerichte, geschmortes Gemüse, Rotkohl und andere Speisen auf unverwechselbare Art. Auf den entblätterten Trieben aufgespießtes Gemüse oder Fleischwürfel bekommen auf dem Grill ein wunderbares Aroma. Lorbeer lässt sich zwar getrocknet verwenden, wenn man eine Pflanze hat kann man aber ganzjährig die frischen Blätter mit ihrem noch intensiveren Aroma verwenden.
Lorbeer verträgt Temperaturen bis etwa -8°C. In geschützen Lagen kann er also ausgepflanzt werden und es reicht eventuell ein Winterschutzvlies und die Bedeckung des Wurzelballens mit Laub o.ä.. Sicherer ist allerdings die Kultur im Kübel, der bei starkem Frost z.B. in die Garage oder einen Schuppen gestellt wird, wobei der Ballen aber nicht austrocknen darf. Als Pflanzerde ist ein Gartenboden/ Kompost Gemisch geeignet, alternativ eine gute Gemüseerde. Der Nährstoffbedarf liegt im mittleren Bereich und kann durch organischen Dünger gedeckt werden.
Frühjahr bis Sommer
sonnig
40 x 40 cm, kann in geschützten Lagen zu großen Büschen heranwachsen
Frühjahr, aber unbedeutend für die Ernte
herrlich aromatisch, zu Eintöpfen, Schmorgerichten und Suppen
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Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Lieferung?
Das hängt davon ab, wann du bestellt hast: Je früher bestellt wurde, desto früher wird geliefert (es sei denn, du wünscht dir bei der Bestellung einen späteren Termin). Der Versand startet immer erst im April, auch wenn z.B. bereits im Winter bestellt wurde. Nach Möglichkeit werden alle bestellten Artikel zusammen versendet.
Kann ich angeben, wann ich meine Pflanzen haben möchte?
Ja. Beim Checkout besteht die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Lieferzeiträumen zu wählen (früh, mittel, spät). Wenn ein Lieferzeitraum "ausgebucht" ist, verschiebt sich die Lieferung eventuell etwas nach hinten, chronologisch nach Bestelleingang. Daher ist eine frühe Bestellung sinnvoll.
Wie lange überleben die Pflanzen den Transport im Karton?
Ein paar Tage sind kein Problem. Viele Arten wie Chilis, Paprika oder Erdbeeren halten über 1 Woche aus, ohne Schaden zu nehmen. Sollte es doch mal zu Schäden gekommen sein, kontaktiere uns bitte umgehend. Wir finden immer eine gute Lösung für dich!
Was mache ich als erstes, wenn das Paket ankommt?
Bitte sofort auspacken, nach Bedarf gießen und hell und geschützt aufstellen- nicht sofort in die Sonne! Eine kurze Pflegeanleitung liegt im Paket, und unter "Informationen" in unserem Shop findest du detaillierte Anbautipps.
Wann können die Pflanzen ins Freie gebracht werden?
Das hängt natürlich von der Pflanzenart ab. Die meisten Gemüsepflanzen sind frostempfindlich und sollten erst ab Anfang oder Mitte Mai endgültig in den Garten. Davor stehen sie an einem hellen, luftigen und vor Frost geschützten Platz am besten.