Anbautipps Gurken

Nach der Ankunft

Du erhältst bei uns kräftige Gurkenjungpflanzen, überwiegend aus eigener Aussaat in der Zeit von Mitte April bis Mitte Juni. Die Pflanzen sind kräftig, gut durchwurzelt und abgehärtet.

Wenn du die Gurken im April bekommst, benötigen deine Pflanzen einen sehr hellen Platz direkt am Fenster. Ideal wäre auch ein Wintergarten oder beheizbares Gewächshaus.

Die optimale Temperatur liegt bei 16- 22°C, natürlich werden aber auch etwas niedrigere oder höhere Temperaturen vertragen.

Sobald keine Gefahr von Nachtfrösten mehr besteht (im Gewächshaus ab Mitte April, im Freiland ab Mitte Mai) werden die Gurken an ihren endgültigen Standort ins Beet oder in Kübel gepflanzt.

Standort

Gurken sind generell sehr wärmeliebend. Besonders die veredelten Gurkensorten wachsen auch gerne in einem Gewächshaus. Hier genießen sie die höheren Temperaturen und den Schutz vor Regen. Auch die Entwicklung der Früchte wird gefördert und die Erntemenge ist höher als an kühlen Plätzen. Der Anbau gelingt aber auch im Kübel

  •  auf einem sonnigen Süd- Balkon
  •  an einer sonnenbeschienenen Hauswand

Alle unveredelten Gurken wachsen sowohl im Gewächshaus wie im Freiland hervorragend. Wichtig ist auch hier ein sonniger Platz, wenn er dann noch etwas windgeschützt ist umso besser.

Aber Vorsicht: Sind die Pflanzen frisch geliefert worden oder standen sie zuvor hinter einem Fenster, bitte zur Gewöhnung an die Sonne (UV- Strahlung!) erst einige Tage an einen schattigen Platz stellen oder schattieren.

Gurken sind Mittel- Starkzehrer, sie lieben frischen, lockeren Boden, der mit reifem Kompost angereichert wurde. Auch über eine Gabe Schaf,- Pferde- oder Hühnermist freuen sie sich, der muss allerdings gut abgelagert und darf nicht zu frisch sein. Hast du weder Kompost noch Mist zur Verfügung, kannst du den Boden auch mit etwas Pflanzerde verbessern. Vor dem Pflanzen mischt du am besten noch etwas Dünger in die Erde, wir empfehlen unsere Schafwoll- Mix- Pellets. Damit sind deine Gurken den ganzen Sommer mit ausreichend Nährstoffen versorgt.

Pflanze die Gurken jetzt in den lockeren Boden und gieße sie reichlich an- fertig!

Im weiteren Verlauf gießt du deine Gurken immer nach Bedarf. Bei warmem, sonnigen Wetter benötigen sie viel Wasser.. 

Du kannst deine Gurken an einem Spalier oder Stäben hoch wachsen lassen, was besonders bei den langen Salatgurken vorteilhaft ist- so werden die Früchte nicht krumm. Aber gerade wenn du sie ins Freilandbeet pflanzt, wachsen sie auf dem Boden kriechend auch sehr gut und breiten sich dort aus.

Gurken- Feinde

Gurken können im Sommer gelegentlich Echten Mehltau bekommen, der einen weißen Belag auf den Blättern verursacht. Wird der Befall zu stark, kann die Pflanze dadurch geschwächt werden. Vorbeugend hilft das Einsprühen mit Ackerschachtelhalm- Extrakt sehr gut.

An tierischen Schädlingen treten gelegentlich neben Blattläusen auch Spinnmilben sowie die Weiße Fliege auf. Beim Anbau im Gewächshaus kann man da sehr gut auf  Nützlinge wie Schlupfwespen zurückgreifen (diese natürlichen Gegenspieler setzen wir in unserer Gärtnerei ebenfalls ein). Diese sind über das Internet einfach zu beziehen.

Ernte

Die Ernte startet bei Gurken meist schon im Juni, je nach Sorte und Standort. Wichtig ist bei Gurken das häufige Durchpflücken der Pflanzen, denn die Früchte entwickeln sich sehr schnell und du verpasst sonst leicht den besten Erntezeitpunkt. Außerdem bilden sich umso mehr Früchte, je häufiger du die fertigen Gurken erntest. Aber keine sorge: sollten die Früchte doch mal zu groß geworden sein und die Schale etwas härter, dann sind sie immer noch hervorragend zum Schmoren oder Einlegen geeignet.

Und nun viel Spaß mit dem Anbau deiner Gurken!