Anbautipps Kürbis

Nach der Ankunft

Du erhältst bei uns kräftige Kürbisjungpflanzen aus eigener Aussaat in der Zeit von Mitte April bis Mitte Juni. Die Pflanzen sind kräftig, gut durchwurzelt und abgehärtet.

Wenn du die Kürbisse vor Mitte Mai bekommst, benötigen deine Pflanzen einen sehr hellen Platz direkt am Fenster. Ideal wäre auch ein Wintergarten oder beheizbares Gewächshaus. Ist es draußen bereits mild, können sie natürlich auch schon ins Freie gestellt werden.

Die optimale Temperatur liegt bei 12- 18°C, natürlich werden aber auch etwas niedrigere oder höhere Temperaturen vertragen.

Sobald keine Gefahr von Nachtfrösten mehr besteht werden die Kürbisse an ihren endgültigen Standort ins Beet gepflanzt.

Standort

Kürbisse sind generell wärmeliebend. Sie bevorzugen einen Platz in der Sonne oder möchten wenigstens für einige Stunden des Tages Sonne bekommen. Außerdem solltest du bedenken, dass alle Kürbissorten (bis auf wenige Ausnahmen) sehr stark wachsen und lange Ranken bilden. Plane also genügend Fläche für deine Pflanzen ein, damit die Triebe sich auf dem Boden ausbreiten können. Pfiffige Gärtner/innen sparen Beetfläche ein, indem sie die Kürbisranken an einem stabilen Zaun oder einem Gestell, z.B. aus mindestens armdicken Ästen, in etwa 1m Abstand vom Boden entlang führen und anbinden. So bleibt auf dem Boden noch Platz für andere Kulturen. Eventuell muss man die Früchte dann aber noch extra abstützen, damit sie nicht frei hängen und den Trieb oder sogar den Zaun beschädigen.

Vor dem Auspflanzen bitte bedenken: Sind die Pflanzen frisch geliefert worden oder standen sie zuvor hinter einem Fenster, bitte zur Gewöhnung an die Sonne (UV- Strahlung!) erst einige Tage an einen schattigen Platz stellen oder schattieren.

Kürbisse sind Starkzehrer, sie lieben frischen, lockeren Boden, der mit reifem Kompost angereichert wurde. Auch über eine kräftige Gabe Schaf,- Pferde- oder Hühnermist freuen sie sich, der muss allerdings gut abgelagert und darf nicht zu frisch sein. Hast du weder Kompost noch Mist zur Verfügung, kannst du den Boden auch mit etwas Pflanzerde verbessern. Vor dem Pflanzen mischt du dann noch etwas Dünger in die Erde, wir empfehlen unsere Schafwoll- Mix- Pellets. Damit sind deine Kürbisse den ganzen Sommer mit ausreichend Nährstoffen versorgt.

Pflanze die Kürbisse jetzt in den lockeren Boden und gieße sie reichlich an- fertig!

Im weiteren Verlauf gießt du deine Kürbisse immer nach Bedarf. Bei warmem, sonnigen Wetter benötigen sie viel Wasser.

Kürbis- Feinde

Kürbisse können im Sommer gelegentlich Echten Mehltau bekommen, der einen weißen Belag auf den Blättern verursacht. Wird der Befall zu stark, kann die Pflanze dadurch geschwächt werden. Vorbeugend hilft das Einsprühen mit Ackerschachtelhalm- Extrakt sehr gut.

Tierische Schädlinge sind beim Kürbis eher selten ein Thema, allerdings solltest du nach dem Pflanzen der jungen Kürbisse ein Auge auf Schnecken haben. Diese können großen Schaden an den frisch gesetzten Kürbissen anrichten.

Ernte

Die Ernte erfolgt bei Kürbissen im Herbst, in der Regel ab Mitte September, aber auf jeden Fall bevor es Nachtfröste gibt. Sobald der Stiel am Kürbis sich gelblich verfärbt, sind die Früchte reif und haben ihr volles Aroma. Außerdem ist die gute  Haltbarkeit auch erst dann gewährleistet. an einem Kühlen und dunklen Ort halten sich Kürbisse dann über Wochen, einige Sorten über viele Monate. So hast du sehr lange Freude an den leckeren Früchten.

Und nun viel Spaß mit dem Anbau deiner Kürbisse!