Aubergine Tsakoniki
Aubergine Tsakoniki
die Aubergine für Freunde der Griechischen Küche!
"Tsakoniki" ist eine herrliche Aubergine mit violett- weiß gestreiften Früchten. Sie stammt aus Griechenland, wo sie zu den wichtigsten Gemüsesorten zählt. Die Früchte sind tropfenförmig, sehr zartschalig und werden bei einer Länge von rund 15- 18cm etwa 150- 200g schwer. "Tsakoniki" hat zartes, süßliches Fruchtfleisch mit bestem Aroma. Zum Dünsten, Grillen, Kochen. Wenn man mal zu viel zum Frischverzehr hat: grillen und dann mit Olivenöl und Kräutern zu einer Paste pürieren- leckerer Brotaufstrich oder Dip!
Ausführliche Anbautipps für Auberginen findest du hier.
Pflanzzeit
Mai- Ende Juni
Standort
sonnig bis halbschattig
Pflanzabstand
80x 50 cm
Erntezeit
Ende Juni- September/ Oktober
Anmerkungen
sehr aromatisch und würzig
"Tsakoniki" ist eine herrliche Aubergine mit violett- weiß gestreiften Früchten. Sie stammt aus Griechenland, wo sie zu den wichtigsten Gemüsesorten zählt. Die Früchte sind tropfenförmig, sehr zartschalig und werden bei einer Länge von rund 15- 18cm etwa 150- 200g schwer. "Tsakoniki" hat zartes, süßliches Fruchtfleisch mit bestem Aroma. Zum Dünsten, Grillen, Kochen. Wenn man mal zu viel zum Frischverzehr hat: grillen und dann mit Olivenöl und Kräutern zu einer Paste pürieren- leckerer Brotaufstrich oder Dip!
Ausführliche Anbautipps für Auberginen findest du hier.
Mai- Ende Juni
sonnig bis halbschattig
80x 50 cm
Ende Juni- September/ Oktober
sehr aromatisch und würzig
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Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Lieferung?
Das hängt davon ab, wann du bestellt hast: Je früher bestellt wurde, desto früher wird geliefert (es sei denn, du wünscht dir bei der Bestellung einen späteren Termin). Der Versand startet immer erst im April, auch wenn z.B. bereits im Winter bestellt wurde. Nach Möglichkeit werden alle bestellten Artikel zusammen versendet.
Kann ich angeben, wann ich meine Pflanzen haben möchte?
Ja. Beim Checkout besteht die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Lieferzeiträumen zu wählen (früh, mittel, spät). Wenn ein Lieferzeitraum "ausgebucht" ist, verschiebt sich die Lieferung eventuell etwas nach hinten, chronologisch nach Bestelleingang. Daher ist eine frühe Bestellung sinnvoll.
Wie lange überleben die Pflanzen den Transport im Karton?
Ein paar Tage sind kein Problem. Viele Arten wie Chilis, Paprika oder Erdbeeren halten über 1 Woche aus, ohne Schaden zu nehmen. Sollte es doch mal zu Schäden gekommen sein, kontaktiere uns bitte umgehend. Wir finden immer eine gute Lösung für dich!
Was mache ich als erstes, wenn das Paket ankommt?
Bitte sofort auspacken, nach Bedarf gießen und hell und geschützt aufstellen- nicht sofort in die Sonne! Eine kurze Pflegeanleitung liegt im Paket, und unter "Informationen" in unserem Shop findest du detaillierte Anbautipps.
Wann können die Pflanzen ins Freie gebracht werden?
Das hängt natürlich von der Pflanzenart ab. Die meisten Gemüsepflanzen sind frostempfindlich und sollten erst ab Anfang oder Mitte Mai endgültig in den Garten. Davor stehen sie an einem hellen, luftigen und vor Frost geschützten Platz am besten.