Beschreibung
Chili- Pflanze „Zimbabwe Bird Pepper“
 Pflanzzeit |
ab März auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, ab Mitte Mai im Garten oder auf dem Balkon |
 Standort |
sonnig- halbschattig, möglichst windgeschützt und warm |
 Blütezeit |
Mai bis Oktober |
| Höhe |
bis 100 cm |
 Pflanzabstand |
40 cm |
| Anmerkungen |
Schärfe:7- 9 von 10; kleine, sehr scharfe Schoten in großer Menge, gut für Pulver |
Dieser afrikanische Vertreter aus der Grupper der Bird´Eye- Chilis (Capsicum annuum) wächst gut verzweigt und bringt eine große Menge an kleinen und sehr scharfen Schoten hervor. Diese sind dünnwandig und gut zum Trocknen geeignet, man kann sie sogar auch am Strauch trocknen lassen. Würzig- feuriges Aroma, ideal für Pulver oder die Chilimühle. Zum Verfeinern von Eintöpfen, für Rubs, Soßen etc.
Schärfe: 7- 9 von 10
Schärfe: 6- 8 von 10
Eine Anleitung zur Kultur finden Sie unter Pflanzen- Info Chili und Paprika
