Beschreibung
Gurke „West Indian Gherkin“
 Pflanzzeit |
Anfang/ Mitte Mai bis Mitte Juni |
 Standort |
sonnig bis halbschattig |
 Blütezeit |
Mai bis September |
| Wachstum |
rankt flach auf dem Boden, benötigt Platz |
 Pflanzabstand |
mind. 1 x 1m |
| Anmerkungen |
eine tolle Gurke, hohe Erntmenge bis zum Frost |
Die zu den Kürbisgewächsen zählende Gurke „West Indian Gherkin“, auch Antillengurke genannt, ist bei uns noch relativ unbekannt- zu Unrecht, denn die Pflanze produziert ununterbrochen Früchte bis zum Spätherbst. Sie verzweigt sich stark und bedeckt mit ihren Trieben den Boden. Alle 3- 4 Tage erntet man die ovalen, etwa 8 cm großen Früchte. Sie sind ganz leicht behaart, haben einen wunderbaren Gurkengeschmack und eignen sich als Snackgurke, für Salate oder zum Brot. Aus den Früchten kann man aber auch Eintöpfe machen oder sie z.B. mit Knoblauch und Kräutern als Gemüsebeilage dünsten. Topsorte!
