Beschreibung
Süßkraut (Stevia) im 13cm Topf
 Pflanzzeit |
ab Anfang Mai |
 Standort |
sonnig bis halbschattig, windunempfindlich |
 Blütezeit |
Sommer |
| Höhe |
bis 100 cm Höhe |
 Pflanzabstand |
50 x 50 cm |
| Anmerkungen |
natürliche Süße z.B. für Desserts und Getränke |
Das Süßkraut (Stevia rebaudiana) ist eine alte Kulturpflanze aus Südamerika.
Die Blätter enthalten keinen Zucker (kalorienfrei!), haben jedoch eine höhere Süßkraft als Zucker. Man verwendet Stevia zum Süßen von Speisen und Getränken.
Sie eignet sich im Sommer bestens als Topfpflanze auf Balkon und Terrasse und kann dabei ständig beerntet werden.
