Beschreibung
Pepperoni- Pflanze „Sigaretta di Bergamo“
Pflanzzeit | ab März auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, ab Mitte Mai im Garten oder auf dem Balkon |
Standort | sonnig- halbschattig, möglichst windgeschützt und warm |
Blütezeit | Mai bis Oktober |
Höhe | bis 80 cm |
Pflanzabstand | 40 cm |
Anmerkungen | Schärfe: 0- 1; norditalienische Spezialität ohne Schärfe, vielseitig verwendbar |
„Sigaretta di Bergamo“ (Capsicum annuum) stammt aus der Gegend um die gleichnamige Stadt in Norditalien. Die pepperoniförmigen Früchte wachsen zahlreich an kräftigen Pflanzen und werden bis etwa 15 cm lang. Praktisch ohne Schärfe, aber mit viel Aroma und bestens für Schmorgerichte, zum Grillen oder auf Pizza geeignet. Wird auch gerne eingelegt.
Schärfe:0- 1 von 10
Eine Anleitung zur Kultur finden Sie unter Pflanzen- Info Chili und Paprika