Gurke „Little Potato“

Pflanzzeit	Anfang/ Mitte Mai bis Mitte Juni
Standort	sonnig bis halbschattig
Blütezeit	Mai bis September
Wachstum	entweder flach auf dem Boden rankend oder hochgebunden kultivierbar
Pflanzabstand	1 x 0,80 m, wenn hochgebunden reicht ein Reihenabstand von 50 cm
Anmerkungen	eine außergewöhnliche Gurke, lecker und lange haltbar

„Little Potato“ stammt aus Indien und wurde vom U.S. Department of Agriculture aufbewahrt und erhalten. Sie gehört zu den Netzgurken und findet sich heute nicht mehr im Handel. Die Pflanze wächst eher kompakt und beansprucht nicht zuviel Platz, entwickelt aber durchaus viele Früchte. Diese sind fest und knackig und schmecken wunderbar, z.B. in Scheiben geschnitten auf Brot oder im Salat. Die Schale ist absolut essbar, nur bei sehr alten Früchten wird sie zu hart- das allerdings verlängert die Haltbarkeit der Gurken enorm. Gekühlt bleiben sie so viele Wochen frisch.