Beschreibung
Große Andenbeere (Physalis) Aguaymanto
 Pflanzzeit |
ab Mai im Freiland, im Gewächshaus bereits ab April |
 Standort |
sonnig, im Kübel oder Kasten. Überwinterung bei >10°C möglich. |
 Blütezeit |
Juni bis August |
| Höhe |
kompakt, leicht überhängend, bis 80 cm hoch |
 Pflanzabstand |
Pflanzenabsstand 50 cm |
| Anmerkungen |
sehr aromatische, exotisch schmeckende Früchte. frühe Ernte. Besonders großfruchtig. |
Die Andenbeere, auch Ananaskirsche oder Physalis genannt, kenne viele Pflanzenfreunde als „Lampionblume“, die im Herbst leuchtend orangefarbige Hüllblätter um ihre Früchte trägt.
Die essbaren Sorten der Andenbeere haben dagegen sehr wohlschmeckende, goldgelbe Früchte. Diese lassen sich hervorragend in Obstsalaten, Desserts und auch als köstliche Dekoration auf dem Teller verwenden.
Die Große Andenbeere „Aguaymanto“ ist eine Variante aus den Bergen Südperus mit besonders großen Früchten. Sie verträgt auch sommerlich Kälteperioden ohne Schaden und trägt zuverlässig bis zum Herbst.
Alle Andenbeeren lieben einen sonnigen und etwas geschützten Platz. Normale Wassergaben und etwas organischen Dünger lassen die Pflanze problemlos wachsen. Sind die Früchte reif fallen sie, geschützt durch die Hüllblätter, von der Pflanze ab.
Einsammeln und genießen- guten Appetit!
