Beschreibung
Chili- Pflanze „Francos Aji“
Pflanzzeit | ab März auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, ab Mitte Mai im Garten oder auf dem Balkon |
Standort | sonnig- halbschattig, möglichst windgeschützt und warm |
Blütezeit | Mai bis Oktober |
Höhe | bis 150 cm |
Pflanzabstand | 50 cm |
Anmerkungen | Schärfe: 4 von 10, starker Wuchs, sehr große Früchte, tolles Aroma! |
Eine sehr kräftig wachsende Capsicum baccatum- Sorte, die gut angebunden werden muss. Trägt große, saftige Früchte, die sich hervorragend für scharfe Salate oder zum Füllen eignen. Bis die großen Früchte reif werden, dauert es einige Zeit. Dafür hat man aber auch eine sehr lange Erntezeit. Eine unserer liebsten Baccatum- Sorten.
Unser Tipp: Früchte entkernen, mit etwas Wasser und reichlich Zucker aufkochen und pürieren- ergibt eine superleckere „Sweet- Chili- Soße“
Schärfe: 4 von 10
Eine Anleitung zur Kultur finden Sie unter