Eine Capsicum chinense- Sorte mit scharfen, aromatischen Früchten. „Bird´s Eye ist eine der ältesten Chilisorten überhaubt und trägt noch viel „Wildchili“- Blut in sich.  Die Pflanzen wachsen kräftig und entwickeln Unmengen an kleinen Früchten, die ab August reif werden. Gut zum Trocknen.