Beschreibung
Gurke „Beth Alpha“
 Pflanzzeit |
Anfang/ Mitte Mai bis Mitte Juni |
 Standort |
sonnig bis halbschattig |
 Blütezeit |
Mai bis September |
| Wachstum |
entweder flach auf dem Boden rankend oder hochgebunden kultivierbar |
 Pflanzabstand |
1 x 0,80 m, wenn hochgebunden reicht ein Reihenabstand von 50 cm |
| Anmerkungen |
eine tolle historische Gurkensorte, hohe Erntemenge und feiner Geschmack |
Die Gurke „Beth Alpha“ ist eine herrliche Snack- und Salatgurke. Sie stammt aus Israel (aus dem Kibuzz Beit Alpha), wurde 1936 eingeführt und man könnte sie als einen Vorläufer der heutigen hochleistungs- Gewächshausgurken bezeichnen. Zarte, glatte Haut ohne Stacheln. Sie ist schön knackig, mit feinem Aroma und Geschmack und kann je nach Erntezeitpunkt entweder als Snackgurke oder später z.B. für Salate verwendet werden. Auch für das Freiland geeignet.
Wichtig, wie bei allen Gurken: immer regelmäßig Früchte ernten, damit sich viele Neue bilden.
