Beschreibung
Chili- Pflanze „Aji Cachuchon“
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ab März auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, ab Mitte Mai im Garten oder auf dem Balkon |
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sonnig bis halbschattig, möglichst windgeschützt und warm |
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Mai bis Oktober |
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bis 70 cm |
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40 cm |
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Schärfe: 3- 4 von 10; beliebte Landsorte aus Kuba, gut für Salsas |
Diese Capsicum chinense- Sorte stammt aus Kuba. Die mäßig scharfen Schoten sind schön dunkelrot gefärbt und stak gewellt. Auf Kuba wird „Aji Cachuchon“ gerne zur Herstellung von Salsas verwendet. Auch zum Trocknen oder, in dünne Scheibe geschnitten, in Salaten oder auf Pizza ein Genuß. In sehr seltenen Fällen mutieren einzelne Pflanzen zurück zu einer scharfen Habanero, also die erste Frucht einer Pflanze zunächst vorsichtig probieren.
Schärfe: 3- 4 von 10
Eine Anleitung zur Kultur finden Sie unter Pflanzen- Info Chili und Paprika