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2 Stück Tomatillo Deep Purple

13,95

Artikelnummer: 2253 Kategorien: ,

3 vorrätig

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Beschreibung

2 x Tomatillo "Sweet Giant Yellow" (Physalis ixocarpa)

Pflanzzeit ab Mai im Freiland, im Gewächshaus bereits ab April
Standort sonnig, im Beet oder großen Kübel
Blütezeit Mai bis September
Höhe bis 1,5 m bei ca. 1m Durchmesser
Pflanzabstand Pflanzenabsstand 100 cm
Anmerkungen außergewöhnlich lange Fruchtform, fruchtig- süß

 

 

Eine neue Züchtung aus den USA, die vollständig dunkelviolett durchgefärbt ist. Wie alle Tomatillos können die reifen Früchte roh genascht werden, die noch nicht ganz reifen, säuerlichen Früchte kocht/ brät/ grillt man zunächst. Hervorragend in Fruchtsalaten, als Gemüsebeilage und natürlich in Salsas und Chutneys (die sich dann lila färben!). Diese Sorte ist noch nicht komplett stabil, es können ab und zu noch grünfruchtige Pflanzen auftreten.

Tomatillos sind in Mexiko fester Bestandteil der Küche. Die Früchte fallen herunter, sobald sie reif sind, und halten sich dann sehr lange in ihrer papierähnlichen Hülle.

Wichtig: wir versenden Tomatillos immer im 2er- Set, da die optimale Befruchtung der Blüten und damit der Fruchtansatz nur so gewährleistet ist!

 

 

 

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