Zucchini Bianco Libanese

Zucchini Bianco Libanese

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Beschreibung

Zucchini "Bianco Libanese"

Pflanzzeit ab Mitte Mai ins Freiland; im Gewächshaus bereits ab April
Standort sonnig bis halbschattig; Freiland oder Gewächshaus
Blütezeit ab Mai, Ernte ab juni
Wachstum kompakt bis leicht rankend; ca. 1m Durchmesser/ Trieblänge
Pflanzabstand 90 x 90 cm
Anmerkungen eine köstlich- nussige Zucchini aus dem Libanon, besonders späte Samenbildung

Die Zucchini "Bianco Libanese" ist eine kräftig wachsende Sorte mit hohem Ertrag an hellen, fast weißen Früchten. Diese sind sehr zart und mild mit nussigem Geschmack. Die Samenbildung im Inneren setzt spät ein, so dass auch etwas größere Zucchinis noch bestens zu verarbeiten sind (ohne die Samen herauskratzen zu müssen). Wunderbar gegrillt, geschmort oder frittiert- oder roh hauchdünn geschnitten mit Olivenöl und Meersalz.

Alle Zucchini sollten zum Fremdbestäuben eine zweite Pflanze in der Nähe haben, da es sonst durch Selbstbestäubung oft zu unterentwickelten Früchten kommt.
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