Korean Hot Chili

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Korean Hot Chili

Beschreibung

Chili- Pflanze "Korean Hot Chili"

Pflanzzeit ab März auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, ab Mitte Mai im Garten oder auf dem Balkon
Standort sonnig bis halbschattig, möglichst windgeschützt und warm
Blütezeit Mai bis Oktober
höhe bis 60 cm
Pflanzabstand 40 cm
Anmerkungen Schärfe: 5- 7 von 10; eine hervorragende Sorte für Freunde asiatischer Küche

"Korean Hot Chili" ist eine Capsicum annuum, die in der koreanischen Küche nicht wegzudenken ist. Sie wird in vielerlei Gerichten eingesetzt, auch zur Herstellung von Kimchi (fermentiertes Gemüse, meist Chinakohl). Sie ähnelt ein wenig einer Cayenne, hat aber mehr Aroma und etwas weniger Schärfe. Die Pflanzen wachsen kompakt und sind reich verzweigt. Die ca. 8- 10 cm langen Früchte sind gut geeignet für kurzgegarte Wokgerichte, aber auch für Soßen und zum Würzen von süß- sauer Eingelegtem.

Schärfe: 5- 7 von 10

Korean Hot Chili

Verkaufspreis5,45 €

inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten
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