Pflanzen Jaeger
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piri-piri

Piri- Piri

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Beschreibung

Chili- Pflanze "Piri- Piri"

Pflanzzeit ab März auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, ab Mitte Mai im Garten oder auf dem Balkon
Standort sonnig- halbschattig, möglichst windgeschützt und warm
Blütezeit Mai bis Oktober
Höhe bis 120 cm
Pflanzabstand 40 cm
Anmerkungen Schärfe: 2- 3 von 10, sehr bekannte Chili, ideal zum Trocknen

Eine weit verbreitete Capsicum baccatum. "Piri- Piri" bedeuted "scharfer Chili" und meist werden die Schoten dieser Sorte getrocknet, zu Ristras gebunden und in der Küche aufgehängt. So hat man immer ein leckeres, aromatisches Würzmittel zur Hand, um es an das gerade auf dem Herd köchelnde Gericht zu geben. Die Pflanzen  wachsen stark und bilden große Mengen an Chilis mit leichter Schärfe.

 

Schärfe: 2- 3 von 10
Eine Anleitung zur Kultur finden Sie unter "Chili- Info" 
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