Pflanzen Jaeger
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franco´s aji

Franco´s Aji

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Beschreibung

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Chili- Pflanze "Francos Aji"

Pflanzzeit ab März auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, ab Mitte Mai im Garten oder auf dem Balkon
Standort sonnig- halbschattig, möglichst windgeschützt und warm
Blütezeit Mai bis Oktober
Höhe bis 150 cm
Pflanzabstand 50 cm
Anmerkungen Schärfe: 4 von 10, starker Wuchs, sehr große Früchte, tolles Aroma!

Eine sehr kräftig wachsende Capsicum baccatum- Sorte, die gut angebunden werden muss. Trägt große, saftige Früchte, die sich hervorragend für scharfe Salate oder zum Füllen eignen. Bis die großen Früchte reif werden, dauert es einige Zeit. Dafür hat man aber auch eine sehr lange Erntezeit. Eine unserer liebsten Baccatum- Sorten. 

Unser Tipp: Früchte entkernen, mit etwas Wasser und reichlich Zucker aufkochen und pürieren- ergibt eine superleckere "Sweet- Chili- Soße"

 

Schärfe: 4 von 10

 
Eine Anleitung zur Kultur finden Sie in der linken Spalte unter "Chili- Info" 
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