Heute haben wir die ersten Strauchbasilikum eingetopft. Anton passt gut auf, dass wir auch alles richtig machen...

Strauchbasilikum ist im Gegensatz zu dem "normalen" Basilikum aus dem Supermarkt eine sehr robuste Pflanze. Den ganzen Sommer wächst dies Pflanze und wird immer buschiger und schöner. Regelmäßiges Stutzen der Triebe (geschieht ja automatisch bei der Ernte) fördert die Verzweigung.

Ab Juli bis zum Herbst blüht das Strauchbasilikum in Rosa (Sorte "Magic Mountain") oder Weiß (Sorte "Magic White") - ein echter Magnet für Bienen und Hummeln! Bester Standort: ein großer Kübel oder direkt ins Beet in lockere, humose Erde. Sonne oder Halbschatten wäre ideal. Eine Pflanze mit doppeltem Nutzen: der Nektar für die Bienen, die Blätter für uns!