Pflanzen Jaeger
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Sigarino

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Beschreibung

Chili- Pflanze "Sigarino"

Pflanzzeit ab März auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, ab Mitte Mai im Garten oder auf dem Balkon
Standort sonnig bis halbschattig, möglichst windgeschützt und warm
Blütezeit Mai bis Oktober
höhe bis 60 cm
Pflanzabstand 30 cm
Anmerkungen Schärfe: 6- 7 von 10; italienische Regionalsorte; dünnwandige und scharf, ähnlich einer Cayenne

"Sigarino" ( Capsicum annuum) haben wir an vielen Gemüse- Verkaufsständen auf der Insel Elba gefunden. Dort zählt sie zu den beliebtesten Sorten, wenn eine scharfe Schote gewünscht wird. Die Pflanzen wachsen problemlos, die Ernte setzt früh ein und die Früchte lassen sich sehr vielseitig Verwenden. Lässt man die Früchte lange an der Pflanze, trocknen die Schoten bereits am Strauch ein. Sie bewährt sich bestens als Pizzabelag, als Soßenzutat und auch als Würzpulver. 

Schärfe: 6- 7 von 10

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