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Zimbabwe Bird Pepper

Zimbabwe Bird Pepper

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Beschreibung

Chili- Pflanze "Zimbabwe Bird Pepper"

Pflanzzeit ab März auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, ab Mitte Mai im Garten oder auf dem Balkon
Standort sonnig- halbschattig, möglichst windgeschützt und warm
Blütezeit Mai bis Oktober
Höhe bis 80 cm
Pflanzabstand 40 cm
Anmerkungen Schärfe:7- 9 von 10; kleine, sehr scharfe Schoten in großer Menge, gut für Pulver

Dieser afrikanische Vertreter aus der Grupper der Bird´Eye- Chilis (Capsicum annuum) wächst gut verzweigt und bringt eine große Menge an kleinen und sehr scharfen Schoten hervor. Diese sind dünnwandig und gut zum Trocknen geeignet, man kann sie sogar auch am Strauch trocknen lassen. Würzig- feuriges Aroma, ideal für Pulver oder die Chilimühle. Zum Verfeinern von Eintöpfen, für Rubs, Soßen etc. 

Schärfe: 7- 9 von 10

 

Eine Anleitung zur Kultur finden Sie unter "Chili- Info" 
 

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