Pflanzen Jaeger
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Himo Togarashi

Himo Togarashi

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Beschreibung

Chili- Pflanze "Himo Tagarashi"

Pflanzzeit ab März auf der Fensterbank oder im Gewächshaus, ab Mitte Mai im Garten oder auf dem Balkon
Standort sonnig bis halbschattig, möglichst windgeschützt und warm
Blütezeit Mai bis Oktober
höhe bis 70 cm
Pflanzabstand 40 cm
Anmerkungen Schärfe: 0- 1 von 10; süßes, frisches Aroma, knackig im Biss und sehr mild

Diese Capsicum annuum ist eine historische Regionalsorte, die dort die Auszeichnung "Yamato dento yasai" hat, was soviel bedeutet wie "besonderes, traditionelles Gemüse". Die Bezeichnung "Himo" (= Schnur) deuted auf die längliche Form hin. Die mittelgroß werdenden Pflanzen hängen im Sommer voll mit den bis zu 15 cm langen Chilis. Verwendung entweder bei Vollreife (rot) oder häufiger in noch grünem Zustand in Suppen, Wok- Gerichten oder Salaten. Ein Tipp für für alle Freunde der asiatischen Küche.

Schärfe: 0- 1 von 10

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