Diese Chilisorte stammt aus dem Osten der USA und hat panaschiertes (grün- weiß geschecktes) Laub. Auch die unreifen Früchte sind noch gescheckt, färben sich aber bei Reife in rot um. Der Wuchs ist eher kompakt und daher ist "Fish Pepper" auch gut für kleinere Kübel geeignet. Beansprucht wenig Platz. Leichte Schärfe.